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Highland Eastern  Cask No. 66.30
Cask No. 66.30 |
Prezzo:
€110.00
€95.00
Risparmia: €15.00
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Un banchetto all’aria aperta
Cask No.66.30
Impatto olfattivo iniziale ricco ed impressionante: melassa, fichi, caramello e legno fumoso. Decisamente un gran bel biglietto da visita! Dopo una breve ossigenazione evolve verso aromi più salati e gustosi (acciughe?) con eucalipto e angelica in piacevole evidenza. Al palato è fumoso e quasi carnoso. Con l'aggiunta di poca acqua emerge l'erica, la lavanda ed un piacevole complesso di fiori secchi; a questi aromi si alternano lo zenzero, il mentolo e l'arancia con accenni di miele. Al palato è un perfetto equilibrio di aromi dolci e fumosi con evidenza di cuoio, cioccolato, vaniglia e tabacco. Un dram decisamente raro (solo 30 botti sinora) e molto ben invecchiato, che di solito finisce nei blended della Teachers. Merita una mano calda e paziente, ma la ricompensa è garantita.
Alc 52,5 %
Età 24 anni
Cask refill hogshead ex bourbon
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