Regione - Highland Southern

Fondata - 1775

Luogo - Near Crieff, Perthshire. Visitors’ Centre

La distilleria è famosa per tre cose. E' (probabilmente) la più antica in Scozia; è stata un pioniere con il Centro Visitatori; e aveva un gatto, Towser (1963-87), che uccise 28.899 topi nella sua vita ! La distilleria veniva chiamata Hosh e cambiò nome nel 1875. Ferma (silent) nel periodo 1923-57, fu fatta rivivere da James Fairlie al fine di 'conservare le tradizioni artigianali della distillazione e sviluppare la stima del whisky di puro malto'.